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秋季奶茶店该如何盈利?

发布时间:2019-06-11

  火热的夏季过去后,我们迎来了凉风习习的秋季,这是我们大部分人都喜欢并感到舒适的季节,却不是奶茶店老板喜欢的季节。因为秋季的到来,奶茶店的利润也开始下降吗,奶茶店的开始进入“淡季”。其实这一部分可能是季节带来的原因,但还有一部分原因出在经营者身上,经营者没有花心思去经营自然回导致营业额的下降。秋季奶茶店该如何盈利?
  


  现在天气温差较大,我们应该可以推出养生类的饮品,增加产品宣传的丰富色彩,还能得到顾客的喜欢,会留住部分的顾客坚持买这些,营养健康又时尚谁不喜欢呢。这样还能增加我们的营业额度。
  
  合适的宣传手段也是促进销售额的一种方法,无论哪一种方法,其实就是要消费者感觉到自己赚到了,所谓薄利多销,奶茶本身也是这个情况,一杯奶茶我们赚不多少,需要靠量的的累计。不要感觉自己让利感觉亏了,其实舍得舍得,有舍才有得,现在的让利是为了我们可以拥有更多的忠实客户。这样我们不仅维护了老客户,也拓展了新客户,何乐而不为呢。
  
  适当的改变环境也是不错的一种手段,根据季节的变化,在色彩装饰适当的改变也会给消费者眼前一亮的感觉,个性的装饰也会为我们加不少的分。
  
  经营奶茶店要做到有数据可依,才能不容易亏损,一般奶茶店的利润计算按月计算的,每个月的利润加起来得到一年的利润,毛利润减去奶茶成本费、人工费、租金、水电费得出纯利润。对于一家经营正常的奶茶店,纯利润应该是百分之五十左右。就等于说一个月销售额在二万,利润就有一万元,但是如果营业额只有一万的话,那你的店可能是亏本的,因为水电费、租金和工资费用加起来也要八千左右,再加上原料费四千左右,那你就可倒贴钱了。奶茶店是以量为主的生意,单杯利润低,要提高销量才能提高总利润。
  
  秋季奶茶店该如何盈利?许多老板都希望自己的奶茶店能一年四季都火爆,但是他自己又不付出实际行动,这怎么能行呢。俗话说的好,事在人为。不去做怎么知道不能成功呢。经营者经营得好,即使再淡的季节也能迎来火爆的人流。

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